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9月18日消息,在消费升级的风口之下,盒马开始利用自有全球采购资源加大进口猪肉比例。日前,盒马与丹麦皇冠集团为中国消费者开发的新产品,在平湖工厂完成加工并切分、包装成符合中国消费者饮食习惯的商品后,已直达江浙沪区域盒马货架。
事实上,自去年11月,阿里巴巴集团在首届进博会宣布了未来五年的“大进口计划”——阿里将集合数字经济体的力量,在未来五年实现全球2000亿美金的进口额后,丹麦皇冠集团和阿里巴巴就已达成合作,五年内平湖工厂的产品定向供应国内。
盒马全国生鲜采购总经理盛聪表示,盒马一直以来都在为消费者寻找优质商品,与丹麦皇冠的合作能满足盒马用户不同的消费需求。目前双方合作的新产品仅在上海以及周边城市的门店上架,下一步双方还将在新产品开发、品牌打造上共同发力,助推丹麦皇冠走向全国消费者餐桌。
资料显示,丹麦皇冠集团是全球最大的猪肉出口商,拥有从养殖、屠宰、肉类加工到销售的完整产业链,并且严格遵守欧盟标准饲养,屠宰,加工猪肉产品。而此前皇冠集团在中国的业务主要与分销商和加工商合作,现在与阿里旗下新零售企业合作,开始延长产业链,在零售端发力,满足中国不同消费者对进口生鲜商品的品质需求。